resipi curi2 #3 ikan patin masak tempoyak simple n jawa style..xpekat sgt..
nape ye? nape jawa? The recipe for me curi2 tengok mak mertua hakak buat..kihkuh..memang al terer al masak al simple lagi..tu yang suka tu..al senangla ...
... "mak, mak belajar dari mane ye ... ikan patin masak tempoyak ni ..?" ... adik2 xpelik ke mak mertua hakak ni org jawa ... camne tau pulak pasal ikan patin masak tempoyak ni ... rupa2nyaaa ... mak pergi makan kat kedai n boleh agak je bubuh ape..haaaaa.terperanjat eden..igt kan gogel mcm hakak ni ... ๐ nampak x tu..org pro n newbie ... jauh bezanya..mcm mak hakak pun ... bila hakak nk camtu ..๐ญ
ini resipi al senang je ... guna kunyit ngan cili hijau ke merah..yg kecik2 tu..fyi..my hubby xmo mkn ... hmm..sekali mkn..dia punya tambah..hmmm..xcuba, xchintaaa ... chiachia .
jom layan al resipiiiiii ...
bahan2
bahan2
1.1 kunyit
2.10 biji cili padi
tumbuk kedua saudari ini sampai hancuss yg sampai pihak forensik pun xtau tu adalah kunyit n cili padi.
didihkan air dalam periuk..air tu kan bila letak ikan..paras2 ikan je tauuuu..
3 ekor ikan patin sederhana yang dikerat2..ikutla nk kerat berapa..
dalam satu periuk..masukkan air,campakkan ikan,kunyit,cili,tempoyak...
nak sedap lagi daun kesum,bunga kantan,asam keping .
nak sedap lagi daun kesum,bunga kantan,asam keping .
.
dah mendidih.. tutup api. garam n perasa...
senangkannnnnnnnnnn๐๐๐...xsampai 20 minit masak...kikih
#gamba nanty hakak hupdate..blik kg,hakak hupdate..hakak nk ambik gambo dulu...
Ulasan
Catat Ulasan